Datos, análisis e investigaciones sobre el sistema agroalimentario como factor de poder mundial
Con la Stevia, se grafica un ejemplo más, sobre la competencia mundial que existe por los recursos naturales, particularmente con aquellos relacionados a la alimentación, y en este caso, cómo la biodiversidad juega un rol de importancia estratégica en esta disputa. Pero además, cómo los principales países copian, utilizan, se apropian y explotan los conocimientos populares, tradicionales, ancestrales, así como los esfuerzos científicos y tecnológicos de los países periféricos.
Se puede asegurar por los momentos que, aunque el impacto de la Covid-19 en el sistema agroalimentario no fue a nivel mundial, si sucedió a nivel de regiones, países o localidades. Lo que no tiene discusión es que el hambre en el mundo siguió en aumento. ¿Que pasó en 2020?¿Qué pasará en los próximos años? Los efectos de la pandemia no salvaran al planeta por sí solos. ¡Cambiemos el sistema! Y, en consecuencia, comenzaremos a salvar el planeta.
Si en estos momentos, bajo el modelo agrícola actual, faltara el suministro de algún Recurso Natural Estratégico, vital para la producción primaria de alimentos, impactaría en el sistema agroalimentario mundial y su misma subsistencia, por lo tanto, actores dependientes de ellos como Bayer-Monsanto, Corteva Agriscience, Syngenta, entre otros, jugarán en el tablero geopolítico para hacerse con el control de éstos; y es aquí, donde Venezuela entra en la disputa por los mismos, convirtiéndose en una fuente primaria muy apetecible de RRNN, por ser poseedora de la primera reserva de petróleo y contar además, con otros recursos de importancia estratégica para su funcionamiento.
Durante la Primera Revolución Verde, las grandes transnacionales estadounidenses de molienda, alimentos y otros, se establecieron en Venezuela, tutelando el nacimiento de la industria nacional alimentaria bajo la importación de granos y otros bienes agrícolas, que cambió incluso, los hábitos alimenticios, e impidió el desarrollo de la agricultura. En la “Segunda Revolución Verde”, el escenario en el país caribeño no coincide con el de la primera, es limitado el uso de paquetes tecnológicos y la siembra directa, intrínseca a los transgénicos y las patentes sobre la biodiversidad.
Cuándo Hugo Chávez llegó a la presidencia, puso todas sus opciones sobre la mesa, a través de una cantidad de políticas aplicadas, que resumimos en el diseño de una estrategia nacional con impacto en el sistema agroalimentario, partiendo con la aprobación de la Constitución Nacional de la República Bolivariana de Venezuela de 1999, dando el marco jurídico para la activación del resto de las opciones.
ALIMENTOS Y PODER 